"Trio MuzeMan" noemt zichzelf een muzikaal-poëtisch ensemble. Het brengt een kunstzinnige mix van Nederlandstalige gedichten en luisterliedjes: vaak ludieke teksten, maar ook de liefde zal prominent aanwezig zijn. Ze brengen poëzie en muziek terwijl "De Bourgondiër" een feestelijk ontbijt serveert.